Resep: Puding Roti Kukus

Penasaran bikin puding roti, tapi kebanyakan dipanggang. Apa daya loyang tak ada oven pun tak punya. Loyang nya pake rantang, dan proses dengan mengukus. Lumayan variasi buat bekal sekolah Alfian. Apalagi pake kismis, kesukaan dia nih!!!

Bahan:
4 Lembar roti tawar
2 butir telur
150 ml susu cair
segenggam kismis
2 sdm gula

Cara Membuat:
1. Kocok telur sampai sedikit berbusa.
2. Masukan susu cair dan gula, aduk sampai rata.
3. Potong roti kotak2 kecil, atur ke dalam loyang beserta kismis.
4. Masukan kocokan telur dan susu, kemudian kukus ±20 menit.
5. Angkat dinginkan di suhu ruangan sampai hilang asapnya.
6. Masukan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih enak ^_^