Resep: Sosis Ayam Saus Tiram


Bahan:
6 buah sosis, potong dua dan iris melintang di ujungnya
1 buah cabai merah, iris serong
3 buah bawang merah, iris
2 buah bawang putih, iris
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
2 sdt maezena, larutkan dengan 50ml air
garam secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng sosis hingga matang, sisihkan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukan cabai, saus tiram, saus tomat, dan gula pasir.
4. Masukan sosis, aduk rata.
5. Tuangkan larutan maezena.
6. Beri garam jika kurang asin (saus tiram dan sosis sudah asin).
7. Aduk hingga mengental, angkat dan sajikan.


Post a Comment

0 Comments