Resep: Tumis Sawi Putih Udang

Bahan:
200 gr Sawi putih, iris
50gr udang kupas
3sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu:
1 buah Cabai merah, iris serong
2 butir Bawang merah, iris tipis
2 siung Bawang putih, iris
1 buah Bawang bombay ukuran sedang, iris melintang
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
2 sdt gula

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan udang kupas hingga harum.
2. Masukan cabai merah iris dan sawi putih, beri saus tiram gula dan garam.
3. Masak hingga sawi matang. Angkat dan sajikan.