Resep: Bola-bola Ragout

Variasi menu lainnya dari ragout buat bekel anak sekolah TK yaitu bola-bola ragout ^_^
Seperti biasa cara bikin ragout nya ada disini yah readers....

Bahan:
1 Resep Ragout --> click disini
100 gr terigu
100 gr tepung roti
1 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Ambil 1 sdm ragout sayuran, bentuk bulat dengan 2 buah sendok.
2. Gulingkan ke atas tepung terigu sampai seluruh permukaan terlapisi terigu.
3. Masukan ke dalam kocokan telur, baluri permukaan dengan telur.
4. Gulingkan kembali ke tepung roti.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Tips: Supaya tidak mudah hancur saat digoreng, setelah digulingkan dalam tepung roti bisa disimpan dulu di freezer sekitar 15 menit