Bubur Nasi Harum dengan Slow Cooker

Setelah teman sekelasnya satu persatu terkena gondongan, ternyata Alfian juga dapat giliran. Klo gondongan kan ada sakit nelan, jadi aku bikinin bubur sekalian bareng buat MPASI Hasna.

Bahan:
2 gelas takar slow cooker baby safe (kurang lebih 6 sdm)
Air sampai 3/4 pot keramik
1 lembar daun salam, robek jadi 2
1 batang serai, patahkan jadi 2

Cara Membuat:
Cuci bersih beras, masukan dalam pot keramik.

Beri air maksimal sampai 3/4 pot keramik, masukan daun salam dan serai.

Pasang dan nyalakan slow cooker. Saya memilih slow cooker yang ada timer-nya, dan saya set timer ke 2 jam. 

Setelah 2 jam settingan otomatis terganti menjadi keep warm. Dan berikut hasil setelah matang > 2 jam.

Aduk rata, tambahkan air panas bila kurang cair. Buat Alfian aku kasih kecap asin dan manis sebelum disajikan. Buat Hasna bubur ini sebagai pengganti nasi dengan lauk/sayur terpisah.