Nah yang ini inspirasinya dari sayur lodeh/asem (yang jenis sayuran nya sama)
Bahan:
- 3 sdm beras, cuci bersih
- 1/2 labu siam kecil, parut
- 1/2 buah jagung manis, parut
- 1/4 buah oyong, kupas potong kecil-kecil
- 1/4 buah terong ungu, kupas potong kecil-kecil
- 200 ml air/kaldu
Cara Membuat:
Masukan beras, labu siam, jagung, oyong, terong dan tuna cincang ke dalam pot slow cooker.
Beri air kurang lebih 200 ml.
Pasang dan nyalakan slow cooker. Saya memilih slow cooker yang ada timer-nya, dan saya set timer ke 2 jam.
Setelah 2 jam settingan otomatis terganti menjadi keep warm. Dan berikut hasil setelah matang > 2 jam.
Aduk rata dan siap disajikan.
0 Comments