Karena Hasna sudah memasuki 8 bulan di bulan April lalu dan mulai suka mengunyah-ngunyah (walau belum ada gigi-nya). Bismillah, saya coba beli alat yang nama nya slow cooker. Supaya bisa bikin makanan bertekstur tapi tetep lembut. Adapun resep-resep baru mulai saya share sekarang karena kerempongan yang tidak penting untuk dijelaskan 😛. Untuk resep pertama saya campur beras wortel dan ayam (mainstream banget yah hehe...)
Bahan:
- 3 sdm beras, cuci bersih
- 1/2 buah wortel diparut
- 1 sdm muncung ayam cicang
- 200 ml air/kaldu
Cara Membuat:
Masukan beras wortel dan ayam cincang ke dalam pot slow cooker. Beri air kurang lebih 200 ml.
Pasang dan nyalakan slow cooker. Saya memilih slow cooker yang ada timer-nya, dan saya set timer ke 2 jam.
Setelah 2 jam settingan otomatis terganti menjadi keep warm. Dan berikut hasil setelah matang > 2jam. Awalnya sempet bertanya-tanya koq masih mengguruntul beginih yah. Tapi setelah diaduk ternyata hasilnya lembut banget.
Ini dia penampakan setelah diaduk.
0 Comments